Posiadamy własną dobrze wyposażoną i odpowiadającą wszelkim wymogom nowoczesną kuchnię.

Oznaczenia alergenów występujących w produktach:
Zgodnie z informacjami od producenta oznaczony* produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi i gorczycy. Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, cukier waniliowy. W wędlinach i pasztetach śladowo mogą wystąpić: soja, gluten, seler.
| Lp | Alergen wg rozporządzenia |
|---|---|
| 1 | Zboża zawierające gluten; |
| 2 | Skorupiaki i produkty pochodne; |
| 3 | Jaja i produkty pochodne; |
| 4 | Ryby i produkty pochodne; |
| 5 | Orzeszki ziemne; |
| 6 | Soja i produkty pochodne; |
| 7 | Mleko i produkty pochodne; |
| 8 | Orzech; |
| 9 | Seler i produkty pochodne; |
| 10 | Gorczyca; |
| 11 | Nasiona sezamu i produkty pochodne; |
| 12 | Dwutlenek siarki; |
| 13 | Łubin; |
| 14 | Mięczaki; |